寶寶1Y6M (16顆牙)
酥酥脆脆的手指餅乾
充滿蛋香味😋
食譜💡💡💡
材料
砂糖10g
低筋麵粉50g
冷藏的蛋2顆蛋黃蛋白分開
檸檬汁少許
糖粉適量
把蛋白打到硬性發泡
(倒扣不會掉出來)
我是副食品調理機打的
用副食品攪拌棒應該也是可以的
蛋黃打散加入3分之一的蛋白
用切拌方式拌勻
在加入過篩的低粉
剩下的蛋白也加入
一樣用切拌方式
麵糊裝進乾淨的袋子
剪一個小洞擠成長條狀
烤箱要先預熱170度
烤20分
圖文版食譜👇🏻👇🏻
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